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Presentación y Degustación de los quesos y dulces ganadores de Mercolactea 2010
2010-06-03
Mercoláctea tuvo el agrado de reunir a todos los ganadores de Medallas de Oro y Premios del Año en una recepción a la que se convocó primordialmente a la prensa especializada. El evento consistió en la presentación y degustación de los quesos y dulce de leches que obtuvieron los mayores galardones durante la décima edición de Mercolactea, que se llevó a cabo del 13 al 16 de mayo, en San Francisco (Córdoba)
El acontecimiento tuvo lugar el jueves 27 a las 11.30 hs, en Casa Nieto Senetiner (Scalabrini Ortiz 2439, de la ciudad de Buenos Aires). Asimismo estuvieron presentes los productores premiados, los organizadores de los Concursos, las autoridades de la Exposición y los Jurados que se encargaron de elegir los mejores quesos y dulces de leche del año.
Además de los quesos nacionales se pudieron presentar aquellos internacionales que sin duda ha tenido una gran participación en los concursos como ser; Danbo de Indulacsa (Uruguay), Parmesano de Calcar (Uruguay), Curado de Cabra de la firma Flor Valsequillo (España), Brie de Alpina (Colobia) y Queso Maduro de Floralp S.A. (Ecuador).
Se realizó un taller de maridaje de los Quesos del Año; Gouda de Lactear S.A., Sardo de Mastellone Hnos. y Manchego de La Capilla con distintas variedades de vinos la bodega Nieto Senetiner.
Para la realización de dicho evento se contó con la colaboración de la distribuidora La Mesón.



